9 面鱼儿汤
9 面鱼儿汤 (第1/2页)7361跟着裴润,又进了昨晚的那间灶房。
昨夜7361的注意力全在槐花饭上,又因为是晚上,光线不好,他没太注意灶房的布局。
这会儿倒是看了个清楚
裴润家的灶房不大,却很整齐。
与其他村民家不同,裴润家的灶台并没有那么大,放在灶台上的铁锅也不过成年汉子的两掌长,大概是因为家中只一人的缘故。
离着灶台不远处,是个两层的木柜,昨天裴润就是从那里面取得碗筷和醋。
另一边支着一个木架,木架上从上往下隔着三层竹笸箩,里面放着些当今时节常吃的菜蔬。
7361看着裴润从一旁支着的菜架上翻了翻,随即拿出了一把青葱,转头问他。
“槐花暂时没有了,面鱼汤可以吗?”
“那是什么?”7361没听过:“比槐花饭还好吃吗?”
裴润嘴角含笑,佯装低头思考了下:“不一样的口味儿,你一会儿可以尝一尝,到时告诉我哪一个更好吃。”
“好!”7361答应地很响亮。
7361觉得裴润真是个大好人,刚刚他都做好了被拒绝的准备,没想到裴润只是笑笑,就带他来了灶房。
裴润将刚刚他坐的那个小板凳也拿了进来,放到一旁让他坐下。
“我可以帮忙。”7361自告奋勇。
裴润没推辞,只笑了下:“那就劳烦你帮我升火了。”
“好。”
灶膛里的火升了起来,7361坐在板凳上,往里面添了块柴。
见裴润不知何时将袖子挽起,露出一截有力的小臂,7361好奇地看了会儿,才发现对方是用一根布带捆住了。
青葱洗净切好,热了铁锅里放了油。
正在7361专注地看着裴润动作的时候,对方转头对他说:“你且让让,我怕油溅到你。”
7361听话的站到一边,之后就见裴润将碎葱放进了油锅里。
耳边是刺啦作响声,灶房里全是葱被爆香的味道。
裴润将水添了进去,等水开了,又将搅成碎絮的面一点点的下进去。
泛黄的面絮在煮开的水里开始翻滚,7361眼睛几乎不眨一下,紧盯着那不断开花的汤。
香味更浓郁了,7361有些等不及:“裴润,还要等多久?”
“快了。”说罢他转动了下轮椅,从一旁的柜子里取出了两颗鸡蛋。
见裴润将一颗鸡蛋打到了碗里,7361凑过去忙制止道:“鸡蛋是给你的。”
裴润将另一颗鸡蛋也打了进去,笑着解释道:“我知道,这不是你送的那颗。”
“可……”
7361觉得哪里不对,但又说不上来,他的鸡蛋是要给裴润的,所以他不能吃,那是交换的。
但是裴润用的不是他送的那颗。
好像,也可以?
7361放心了。
筷子搅弄鸡蛋的时候,碰在粗瓷碗上,发出清脆的声响。
7361目不转睛的看着裴润的动作,见那鸡蛋从蛋黄分明,变成淡黄色,还浮起了气泡,怎么看都觉得赏心悦目。
裴润将打散的鸡蛋,绕着锅的上方,转着圈倒了了进去,不过片刻,锅面上诱浮起了一层鸡蛋花。
“可以了。”裴润道。
他拿出碗筷,从锅里盛了满满一碗面鱼儿汤,放到一旁的木桌上,温和道:“来这里吃吧。”
7361立刻快步过去坐下。
白色浓稠的面鱼儿汤冒着热气,上面浮着金黄的蛋花,还点缀着几颗翠绿的葱花,让人食指大动。
7361迫不及待的接过裴润递过来的勺子,当下舀起一大勺就要往嘴里往。
“慢点儿,很烫。”裴润温声提醒道。
7361使劲吹吹了,将那一勺散发着浓郁香味儿的面鱼放进嘴里,含糊道:“不烫了……”
“慢慢吃,锅里还有。”
“嗯。”
这样答应着,可7361手下动作依旧很快。
面鱼儿放在嘴里,口感软糯还有一丝嚼劲,汤汁里裹着鸡蛋和葱花的香味,一口下去,胃里整个都熨帖了。
7361觉得这是他目前吃过最好吃的饭了,比昨天槐花饭还要好吃许多许多。
7361一连吃了两大碗,将那一锅面鱼儿汤吃的干干净净,才饱足的放下了碗筷。
裴润已经不在灶房里了,不知道去了何处。
7361自觉地将碗筷收拾好,端了出去,打算去井边清洗干净。
一出灶房门,7361便看到了院子里的裴润。
对方坐着轮椅,侧身垂目,看着那几茬菜地,不知在思量些什么。
大约是听到了7361这边的动静,裴润抬眼看了过来:“吃饱了吗?”
7361单手摸摸肚子:“饱了。”
“那就好。”
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