第十二章 腌火腿

第十二章 腌火腿 (第2/2页)

她找来一块板子，将火腿放在板子上面。火腿下面垫着竹片片，皮子朝下，肉面朝上，开始在火腿上面撒盐。
　　
　　腌火腿说简单也简单，说复杂也复杂。
　　
　　夏莹莹给猪大腿的每个部分都细细插上食盐，一寸寸揉搓猪肉，直到猪肉变软，食盐渗进猪肉里这才罢手。
　　
　　又在猪肉上面放了一层厚厚的盐巴。
　　
　　等猪肉都腌好了，她也忙得满头大汗，汗珠挂在额头要滴下来，夏莹莹正准备抬袖子擦，一张洁白的带着皂香味的手帕轻轻帮她擦拭了汗珠，夏莹莹眨眨眼看向那人，不是陆雨薇又是谁？
　　
　　夏莹莹笑着真诚道谢：“谢谢。”
　　
　　陆雨薇脸红了起来，湿热的手帕仅仅捏在手里，结结巴巴的小声说道：“不用、不用谢。”
　　
　　蹲得太久，夏莹莹猛的站起来，头也有些晕，摇摇晃晃的，像是要倒在地上，陆雨薇见状，连忙上前扶着她，待站定后，夏莹莹道谢，陆雨薇害羞的摇摇头意在说不用谢。
　　
　　夏莹莹见陆雨薇很乖便想摸摸她的头，抬起手来发现手上全是调料，便作罢：“今天太忙了，午饭也没有吃，现在你肯定饿了吧？”
　　
　　“不、不饿，后娘。”陆雨薇照旧小声的说着。
　　
　　刚说完，肚子叽叽咕咕的在打鼓，陆雨薇的脸瞬间红了起来。
　　
　　夏莹莹轻轻的笑着，也不拆穿她，只是温柔的与陆雨薇打着商量：“正好，我肚子饿了，一会儿吃个炒肉，加上红烧肉好不好？”
　　
　　“好。”陆雨薇咽了一口口水，便拿了菜篮子里的香菇野菜去洗。
　　
　　陆浩杰凑过来问：“二姐，你们怎么打到野猪的？”
　　
　　陆雨薇这才把事情的经过完整的说了出来，陆浩杰听得目瞪口呆，而后咂咂嘴小声说道：“后娘真的不一样了。”
　　
　　是啊，后娘真的不一样了。她在生死危急关头救下了她，就这一点足够证明。
　　
　　“那我们以后要怎么对待后娘？”
　　
　　“我也不知道，等大哥回来我们再看看大哥怎么说。”陆雨薇现在是站在夏莹莹这一边，但夏莹莹是不是真的转变了，不会再伤害他们，她还是拿不准。陆浩然是他们四个中最理智的，把这个问题交给他准没错。
　　
　　陆浩杰点点头。
　　
　　夏莹莹切好瘦肉加了调料腌着，这样炒出来肉口感会好，更入味。
　　
　　锅往里加入水跟调料，准备炖肉。
　　
　　家里还有野生姜，是上次陆浩杰发烧陆雨薇挖回来驱寒的药材，夏莹莹切了几片丢进去。
　　
　　陆雨薇已经洗好菜，夏莹莹把香菇跟姜片切好，这样一会儿炒菜的时候更自如。
　　
　　陆雨薇自觉的帮夏莹莹打着下手，坐在一个小凳子上，往灶膛里加着柴火，火烧得旺旺，不一会儿，肉香在小院里飘荡。陆浩杰问到肉香不自觉的咽了一口口水。
　　
　　待肉煮熟后，夏莹莹把肉捞出来，把水舀了装在盆里倒在外面。陆雨薇在一旁看得眼酸，汤里面还飘着油花，味道也很香，就这样倒掉太可惜了。